「金魚」

お盆も過ぎて、和菓子ではもう「秋」へと移りつつありますが
まだ、金魚ものを作りたかったので
作っちゃいました♪




淡雪羹です。
レモンとカルピスが入っていて、若干お砂糖を減らしているので
爽やかなお味…。

ふわっとした口当たりが好きで、たまに食べたくなります。




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