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パンやお菓子作りが好き。   今は和菓子にハマってます。


by cornet
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葩まんじゅう

和菓子の単発教室に行って来ました。
「葩まんじゅう」
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花びら餅のお饅頭バージョン。
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中餡は、味噌餡と蜜漬けごぼう。

「甘酒羮」
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甘酒を使った寒天ゼリー。
そんなにというか、あまり甘酒感はなく
甘酒が苦手な私も美味しくいただけました♪

葩まんじゅう_f0196398_18422420.jpg

二層になってます。

by cornet-1209 | 2015-01-10 18:51 | 和菓子