和菓子 『卯』
2011年 01月 01日
写真の羊羹は、梅餡を使ったもの。
今年の干支の「うさぎ」を型で抜き、周りに梅餡の羊羹を流しました。
ほんのり酸味があって、あっさりしています。
本当は、年末に１、２回更新したかったのですが
仕事がお休みになって、気が緩んだのか？風邪をひいてしまいました＾＾：
今日やっと頭痛が治まり、ホッとしてます
今年はもっと『自分の時間』が作れるといいな～。
本年もどうぞよろしくお願い致します。
by cornet-1209
| 2011-01-01 15:58
| 和菓子
