パンやお菓子作りが好き。   今は和菓子にハマってます。


by cornet
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和菓子セミナーに行って来ました。
『りんご玉』
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餅生地の中には、角切りりんごがたっぷり。
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甘さ控え目で、ほんのり酸味もあって美味しい。
見た目も可愛らしいです。

『れーずんさんど』
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アーモンドプードル入りのクッキーで
西京味噌風味の羊羮をサンド。
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レーズンも入っています。
これがなかなか好みのお味…
レーズンの酸味がいいアクセントになってます(^^)
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by cornet-1209 | 2014-11-21 16:17 | 和菓子 | Trackback | Comments(4)