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パンやお菓子作りが好き。   今は和菓子にハマってます。


by cornet
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クリスマスの和菓子

クリスマスの和菓子を作りました。

クリスマスの和菓子_f0196398_15202957.jpg


練り切りの「クリスマスプレゼント」と桃山の「トナカイ」です。

クリスマスプレゼントの中餡は、白餡にラズベリーパウダーを混ぜたものを
入れてみました。
トナカイにはクルミを刻んだものを…

クリスマスプレゼントの練り切りの成形に
ちょっと苦戦してしまいました。




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by cornet-1209 | 2016-12-25 10:07 | 和菓子