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パンやお菓子作りが好き。   今は和菓子にハマってます。


by cornet
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「ころ柿」

もう12月…
毎年言ってるような気がするけど、今年は特に早い!

今日の和菓子は「ころ柿」

「ころ柿」_f0196398_14324559.jpg

雪平です。
中餡は、こし餡と干し柿を合わせたもの。
周りには、氷餅をまとわせました。

自画自賛ですが、美味しいー♡
雪平と干し柿…たまりません!!!



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by cornet-1209 | 2016-12-04 16:06 | 和菓子