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パンやお菓子作りが好き。   今は和菓子にハマってます。


by cornet
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栗のパウンドケーキ

久々にバターケーキを作りました。

栗のパウンドケーキ_f0196398_13353212.jpg

栗の渋皮煮に、発酵バター、和三盆、バニラビーンズ、ブランデー…と材料だけは豪華!
でも、さすが豪華な材料は腕もカバーしてくれるようで(笑)
なかなか美味しくできました(^^) (自画自賛です)



気が付いたらもう11月も終わりなんですね。
本当に早い…
来月にはまた年も増えるし(笑)
去年も今年も色んなことがあって…
来年は穏やかな年になってほしいな…なんてまだ早いかな?










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by cornet-1209 | 2015-11-29 13:55 | ケーキ