パンやお菓子作りが好き。   今は和菓子にハマってます。


by cornet
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十五夜

今夜は十五夜ですね。
いつも十五夜はお天気がよくないことが多いですが
今夜はどうでしょうか?

毎年、十五夜には同じものを作ってます(^^;

「うさぎの薯蕷饅頭」
f0196398_639333.jpg



今回は「月」に見立てた「黄身しぐれ」も…
f0196398_6413156.jpg



最近になって、「うさぎ」が好きだと気づきました。
改めて見ると、和菓子用の焼き印や抜型に「うさぎ」が結構いるんですよね(笑)
色んな「うさぎ」を増やしたいな~。






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Commented by rose35s at 2015-09-27 13:11
うさぎって色々あってかわいいですよね!
どちらも売りものみたいです☆
いいなぁ~こんな素敵なのが作れるようになりたいです。
黄身しぐれも作ってみようと思っていてまだ復習できていません。
うさぎのお目めはどんなふうにつけてるのですか?
次回和菓子教室でアドバンスの最後、薯蕷まんじゅうを習います。
いまいちな天気ですがどうなりますかね?
素敵な和菓子をありがとうございます。
Commented by cornet-1209 at 2015-09-28 14:22
>roseさん
うさぎの目は、竹串で付けました。
時間が経つと滲んでくることがあるので
本当は羊羹でつけたりしたほうがいいのかもしれませんが…
お月さま、綺麗に見えました!
でも、今晩が満月みたいですね。
Commented by kirakiracafe2 at 2015-09-30 18:43
cornetさん、こんばんは♪
黄身しぐれもうさぎのお饅頭も可愛くて美味しそうです♪
プロですね!!
お近くならセットで注文したいくらいです!!
日影茶屋でうさぎのお饅頭が売っていたのですが
cornetさんの方が美味しそうですよ〜(≧∇≦)
いつもありがとうございます(*^^*) ポチッ♪
Commented by cornet-1209 at 2015-10-01 17:03
>kirakiraさん
こんにちは。
最近、あまり甘いものを食べなくなった息子も
このお饅頭は食べてくれます。
そういえば、毎年お月さまも一緒に見てるかも…(笑)
こちらこそ、いつもありがとうございますm(__)m
by cornet-1209 | 2015-09-27 06:48 | 和菓子 | Trackback | Comments(4)