和菓子で「にぎり鮨」
2015年 07月 17日
和菓子の特別講座に行って来ました。
習ったのは、工芸菓子 「にぎり鮨」
シャリは道明寺で、まぐろやイカは羊羹。
イクラとウニの作り方が面白い!
他に焼き菓子なども作りましたが、あっという間の2時間半でした。
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習ったのは、工芸菓子 「にぎり鮨」
シャリは道明寺で、まぐろやイカは羊羹。
イクラとウニの作り方が面白い!
他に焼き菓子なども作りましたが、あっという間の2時間半でした。
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by cornet-1209
| 2015-07-17 19:37
| 和菓子