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パンやお菓子作りが好き。   今は和菓子にハマってます。


by cornet
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錦玉 『金魚鉢』など

和菓子コースのアドバンス(以前はパートⅣ)の見直しでした。

『ねりきり5種』
錦玉 『金魚鉢』など_f0196398_21524214.jpg

久々のねりきり…
疲れました^^;

『粽』
錦玉 『金魚鉢』など_f0196398_21541698.jpg

外郎粽、羊羹粽、水仙粽(くず粉が入ってます)を習いました。

錦玉 『金魚鉢』など_f0196398_21563623.jpg

こちらは半錦玉の『水仙』

錦玉 『金魚鉢』など_f0196398_21581046.jpg

錦玉『金魚鉢』…
どこが金魚?と思われるかもしれませんが
金魚のつもり(苦笑)
しかも気泡も出来てるし…

出来はともかく(?)
久々のレッスンは疲れたけど、楽しいものでした^^






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by cornet-1209 | 2013-08-23 22:01 | 和菓子