パンやお菓子作りが好き。   今は和菓子にハマってます。


by cornet
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

蒔き物菓子 『藤娘』

和菓子のセミナーに行って来ました。

『蒔き物菓子 藤娘』
f0196398_9435751.jpg

ねりきりと羊羹です。

f0196398_9444415.jpg

箱に入れてお持ち帰り…
いつも以上に疲れました~^^;
出来もイマイチだし…
その理由は(?)…


この日の午前中はクッキングを習っていたから…
f0196398_9494655.jpg

メニューはエスニック。
生春巻きにタイ風シーフードピラフ、スープにフルーツココナッツミルク。
どれも簡単でなかなか美味しい!
しかもダイエットメニューなので満足感がかなりあるのに
カロリーは低めで、いいことづくしです。

別に疲れるほど大変なことはなかったのですが、
気疲れ…なんでしょうか?
終わった後は、ちょっとグッタリでした^^;



にほんブログ村 スイーツブログ 和菓子へ
にほんブログ村
[PR]
トラックバックURL : http://cornet2008.exblog.jp/tb/19243046
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
Commented by らす*らす at 2013-04-19 22:39 x
わお!季節にぴったりの藤ですね!
1日コースは疲れますよね。
しかも午前中がお料理で午後が和菓子だと、
もう和菓子の時はまったりします(←午前パスタ午後和菓子よくありました)
今回のメニューは練りきりを大量に練り上げたんですよね?
うちもそろそろハイセミナー残り少なくなってきたので、
そろそろこのメニューも近いです。食べきれるかしら・・・
Commented by UH at 2013-04-19 23:45 x
綺麗で可愛い!!よく見るとねりきりの花は、中央が白いんだね。凝ってるな~。花を作るだけで疲れそうです(^^;) 。

 午前中のエスニック料理もランチで食べたい!と思うようなメニューだわ♪見た目は手が込んでる感じがするけど、簡単とは嬉しいね。食べるだけなら、このランチをした後、まったりお茶と『藤娘』のコースは最高だと思うよ♪v(*'-^*)^☆
Commented by cornet-1209 at 2013-04-22 11:24
>らす*らすさん
何だか疲れました~^^;
単発2メニューだとそうでもないんですけどね…
ねりきり、練り上げましたよ~!
量が多いとねりきりを作った時点で疲れてしまいますよね(笑)
ハイセミナーもあと2回…
もう少しでハイセミナー2になります。
Commented by cornet-1209 at 2013-04-22 11:26
>UHさん
>花を作るだけで疲れそうです(^^;)
確かに…藤の花も潰れちゃってるし(苦笑)

エスニックは私好みのものばかりでした^^
ピラフはすぐにでも作りたいな♪
Commented by le-teckel at 2013-04-22 15:10
その昔、午前&午後でお手伝いをしてフラフラになりました^^;
一日のレッスン、お疲れ様でした!

桜が終わると藤や菖蒲とか紫系の花がキレイな時期ですよね。
季節もぴったり。

エスニックとはちょっと違うかも?しれないけど、先日無性に体がスパイスを求め、
外出時に一人インドカレー(ランチ)をしてしまいました♪
Commented by cornet-1209 at 2013-04-24 07:46
>teckelさん
アシスタントは生徒さんより疲れますよね^^;
私には無理…といつも思ってしまいます。

インドカレーいいですね!
先日、夫の友人から教えてもらったカレー屋さんに行きましたが
美味しかったです~!
ナンもカレーも私好みで、「また連れて行って!」と
夫に催促しています(笑)
by cornet-1209 | 2013-04-19 09:56 | 和菓子 | Trackback | Comments(6)