パンやお菓子作りが好き。   今は和菓子にハマってます。


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和菓子研修 二日目

和菓子研修に行って来ました。
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以前とメニューが変わったものや、配合が変わったものがあったり…

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前回の研修のときもそうだったのですが
研修の後、予定があり時間が気になってしまって…
集中力が途切れちゃうんですよね^^;
しかも、この日は電話やメールが何度も来たり…
もっとしっかり受けたかったです。


クリスマスの和菓子も作りたいと思っていたのに、
全然作れません(>_<)
研修の和菓子も残っているし、ケーキも作るので和菓子をまた作っても誰も食べてくれないだろうし…
はぁ…ゆっくり好きなものを作りたい!(苦笑)
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Commented by あやや at 2011-12-25 20:14 x
今の時期って、ほんっとにやることだらけですよね~
私も好きなものをゆっくり作りたいです。
研修の和菓子、なじみのあるものが多いようですが、
そのつど進化しているのでしょうね。
Commented by cornet-1209 at 2011-12-26 11:54
>あややさん
未だに焦っている状態です^^;
時間を気にせず、好きなものを作れたらどんなに楽しいか…(苦笑)

研修では色々作りましたが、やっぱりねりきりが好きです^^
by cornet-1209 | 2011-12-23 14:04 | 和菓子 | Trackback | Comments(2)