パンやお菓子作りが好き。   今は和菓子にハマってます。


by cornet
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

『鈴懸』のあんみつ oishii

先日『鈴懸』のあんみつをいただきました。
福岡のお店ですが、今年から名古屋のデパートに出店されたようです。
f0196398_12361316.jpg


生のフルーツを使っていて、下の寒天もよくある角切りのものではなく
ゼリーのように流してあります。
そして、メープルシロップ入りの特製ソース。
これがとっても美味しくて!

f0196398_1240461.jpg


黒蜜だと、時としてくどく感じられることがありますが
これはさっぱりと最後までいただけます。

美味しい和菓子を食べると「何とか同じように作れないかな?」と、すぐに思ってしまう^^;
そんなに簡単にできるわけないのに(苦笑)
[PR]
トラックバックURL : http://cornet2008.exblog.jp/tb/14517755
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
by cornet-1209 | 2010-09-02 12:55 | 和菓子 | Trackback