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パンやお菓子作りが好き。   今は和菓子にハマってます。


by cornet
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紅葉

本当は久しぶりにクッキーを作ろうかな~と思っていたのですが
準備の段階で「今日はバターの気分じゃないな・・・」と、急遽和菓子に変更!(笑)

『紅葉』
紅葉_f0196398_14291969.jpg


関西風桜餅のアレンジです。
周りには氷餅をまぶして、紅葉の焼き印を押してみました。

紅葉_f0196398_13264256.jpg


しっとり美味しくできました♪
本当の紅葉が横にあると、もっといいのだけど・・・
by cornet-1209 | 2009-11-09 13:30 | 和菓子